餐飲直播帶來的好處

1. 促進宣傳通過短時間且集中的線上直播，把餐飲人或者餐飲品牌推薦出去，相比較于傳統(tǒng)的媒介推廣方式，更加快捷直接且反饋迅速。

2. 得到更多的關(guān)注，是每個餐飲品牌獲得生命力的關(guān)鍵步驟。通過直播這一互動性極強的形式，把自己營銷出去，隨時獲得 直觀的反饋，是品牌營銷的捷徑。

3. 通過直播來實現(xiàn)信息共享、資源透明、相互溝通。擯棄一些可有可無的步驟，幫助實現(xiàn)餐飲企業(yè)管理上的優(yōu)化。
 

隨著直播的發(fā)展，尤其是疫情的影響，餐飲直播將得到快速的發(fā)展，那么餐飲企業(yè)做直播有哪些特點呢？

1、門檻低,不需要專業(yè)的拍攝、制作技能，了解產(chǎn)品和觀看直播的觀眾互動、回答問題均可操作。

2、線上觀眾與線下顧客互轉(zhuǎn)，利用直播，可以傳播餐廳的菜品、服務(wù)、會議等內(nèi)容，觀眾能直觀地感受到這家餐廳的氛圍、服務(wù)和文化，直播拍攝的餐廳色香味俱全的菜品，能吸引線上顧客到店消費。同時可以將線下顧客吸引到線上。

3、花費低，小型餐飲的直播更多是自家服務(wù)人員自己做直播，只需手機和網(wǎng)絡(luò)，基本上屬于零投入。直播具有低成本、廣撒網(wǎng)、更快速、更即時的傳播優(yōu)勢。

餐飲怎么做直播帶貨呢？

1、餐飲直播賣貨以券為主

電子券售賣。畢竟，飲品、菜品都需要線下去吃，這個電子券可以是菜品券、也可以是代金券和折扣券，當(dāng)然，在直播平臺上售賣，價格越低效果肯定是越好，所以，餐飲在直播平臺低價出售霸王餐券肯定是最好的選擇。消費者通過直播平臺下單購買，到門店進行消費使用。

2、整合資源直播帶貨

整合資源直播帶貨，以券為主的直播帶貨對餐飲企業(yè)的規(guī)模有很大的限制。連鎖餐飲在于它的規(guī)模性，在線上購買的券，在商家適用門店都能使用，而很多餐企的規(guī)模沒有這么大，這就意味著這些餐飲只能在自己門店附近的觀眾群中尋找意向成交客戶，受眾人群大幅收縮。

那對于對于餐企的規(guī)模沒有這么大的店面來說，整合其它品牌商品或服務(wù)，通過自己的平臺為商家代賣商品，通過餐飲平臺為顧客提供擔(dān)保，既服務(wù)了顧客，同時為自己創(chuàng)造利潤。

除了曝光，直播通過營銷手段，也能夠達到引流，增加產(chǎn)品銷售的目的。直播賣貨的關(guān)鍵在于這個“貨”，并不全指新零售產(chǎn)品、餐廳卡券這類。品牌的宣傳、產(chǎn)品的介紹都可以通過直播散播出去。